Pourquoi un tel essor ? Les racines d’une prise de conscience
L’impact du réchauffement climatique, d’abord…
Entre 1988 et 2022, la température moyenne dans la région de la Marne a augmenté de 1,1°C (source : Météo France). Cela bouleverse le calendrier des vendanges : en 2022, elles ont commencé dès le 20 août, du jamais-vu au XXe siècle.
- Pression accrue des maladies de la vigne (oïdium, botrytis…)
- Nécessité de préserver la fraîcheur et l’acidité, signature du terroir marnais
- Risque de pénurie d’eau et d’épuisement des sols par certains désherbages chimiques
Ce « signal d’alarme » climatique pousse nombre de domaines à réinventer leurs pratiques : couverture végétale, apport en matière organique, vie du sol remise au cœur de l’attention.
Des consommatrices et consommateurs plus exigeants
Bouteille sur table, la nouvelle génération (et pas seulement elle !) demande des comptes sur la provenance, la traçabilité et la manière de produire les bulles festives.
- En 2022, 57% des Français interrogés disaient vouloir acheter des vins écoresponsables (source : étude OpinionWay pour Vin & Société)
- Les labels bio, Terra Vitis, Demeter ou viticulture HVE deviennent de véritables atouts commerciaux
De nombreux domaines marnais ouvrent leurs portes pour des visites « dans les coulisses », démontrant la réalité de leurs engagements et créant un lien de confiance précieux.
Le vent du changement souffle… au féminin
Ici, les femmes sont partout, de la taille de la vigne à la vinification, et beaucoup insufflent un vent de modernité. Selon les chiffres de la SAFER, la part des femmes à la tête d’un domaine viticole a bondi de 22% à 33% en dix ans dans la Vallée de la Marne.
- Aline Bourguignon à Cumières, pionnière de la biodynamie dans la région
- Les sœurs Nowack à Vandières, connues pour leur respect du vivant et l’inspiration qu’elles donnent à d’autres vigneronnes
Leur approche, souvent plus holistique, accélère la transition et favorise la recherche collaborative : permaculture, lutte biocontrôlée, partage d’initiatives locales.